| Vorspeisen und kleine Schlemmereien | | |
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Die besten Salatsorten aus vielen Ländern
immer frisch und jahreszeitlich bunt gemischt
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3,00 € |
Ein halbes Dutzend Weinbergschneckenin
feiner Kräuter - Knoblauchsauce
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4,50 € |
Griechischer Salat mit Schafskäse
mit frischem Kräuterdressing
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6,00 € |
Salatteller Groschenkeller
mit gegrillten Fleischstreifen, auf Salat
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9,80 € |
Geräucherter schottischer Lachs
nach alter Tradition serviert: mit Sahnemeerrettich und 2 warmen Kartoffeltalern
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8,60 € |
| Für den Schnitzelkenner | | |
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Schnitzel "Gorgonzola"
Nußschnitzel natur, vom Grill mit Gorgonzolakäse überbacken und Spaghetti a la creme
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11,80 € |
"Försterschnitzel"
Nußschnitzel natur, mit Hochwalpilzen in Sahnesause, Preiselbeerbirne und Kroquetten
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9,70 € |
Schnitzel "Parmesan"
Nußschnitzel mit Ei und Parmesankäse umhüllt und Spaghetti a la creme
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9,80 € |
"Kellerschnitzel"
gebackenes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Sahnesauce
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11,80 € |
Schnitzel "Wiener Art"
gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
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11,80 € |
| Schlemmereien des Hauses | | |
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"Riesen-Groschen-Steak"
großes Schweinesteak vom Grill in Kräuter-Pfeffer mariniert und feiner Knoblauchbutter
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8,80 € |
"Zweispänner"
2 saftige Schweinesteaks mit Reibekäse überbacken, Pommes Frites und Sauce Bearnaise
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10,80 € |
"Geheimrats - Steak"
2 Schweinerückensteaks mit Pfirsich und Käse überbacken, Kroquetten und Sauce Bearnaise
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10,80 € |
"Filet-Teller "Groschenkeller"
3 zarte Schweinefiletmedaillons, gebraten mit Pfeffersahnesauce und Kroquetten
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12,80 € |
"Großes Schinken - Eißbein"
mit Erbspüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln
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11,50 € |
| Bullensteaks vom Grill | | |
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"Eiserner Gustaf"
zartes Rumpsteak (ca. 200g) vom Grill mit Bratkartoffeln und Pfeffersauce
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13,50 € |
Rumpsteak "Cafe-de-Paris"
zartes Rumpsteak (ca. 200g) mit Cafe-de-Paris-Butter überbacken und Pommes Frites
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13,50 € |
| Fischspzialitäten | | |
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Matjesfilets "Sylter Art"
mit Bratkartoffeln und Preiselbeerbirne
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8,80 € |
Küchenmeister's Zanderfilet
in Butter mit Mandeln gebraten mit Petersilienkartoffeln und Remouladensauce
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12,80 € |
| Für unsere kleinen Gäste | | |
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Kinderteller
kleines Schnitzel mit Pommes Frites, hinterher: 1 Kugel Eis
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3,80 € |
| Desserts | | |
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Vanille Eis
mit heißen Himbeerenund Sahne
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4,50 € |
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanillesauce und Sahne
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4,50 € |
Gemischtes Eis mit Sahne
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3,50 € |
Topfenpalatschinken
Eierpfannkuchen gefüllt mit Rumquark und Rosinen mit heißen Himbeeren und Sahne
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4,50 € |